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Killa Taproom · Cervecería artesanal
Amigos compartiendo cerveza artesanal y comida en Killa Taproom

Nosotros

Hecho por maestros,
compartido entre amigos.

Killa significa Luna: una cerveza nacida para unir tradición andina, arte cervecero y comunidad.

El origen y el significado

Killa significa Luna.

Una palabra quechua, nacida del lenguaje ancestral de los Incas, que representa la fuerza de la luna llena y su vínculo con nuestros ciclos.

Inspirados en esa energía creamos una cerveza pensada para conectar cuerpo, espíritu y mente. La historia comenzó en Madrid en 2018 con una idea poco convencional: unir estilos Ale de tradición belga e irlandesa con los tesoros y superalimentos del Perú.

2018 Nace Killa en Madrid
Oro Medalla de Oro · Roja Ale · CICA 2018
Emblema de Cerveza Artesanal Killa
La cerveza que inició la historia Killa de Maca

Madrid · 14 de octubre de 2018

Una Killa que ya
hizo historia.

El Jurado de Cata de los Premios CICA 2018 concedió la Medalla de Oro a la Roja Ale de Killa en la categoría Ales Escocesas e Irlandesas — Scottish Ale.

Un reconocimiento internacional al carácter de una cerveza que reunió técnica europea e identidad andina desde su origen.

ConcursoCICA 2018 DistinciónMedalla de Oro CervezaRoja Ale Killa CategoríaScottish Ale

La fusión andina

Europa en la técnica.
Los Andes en el alma.

Seleccionamos maltas, lúpulos y levaduras europeas de alta calidad y los integramos con productos naturales de las zonas andinas del Perú. El resultado: cinco perfiles con sabor, carácter y energía propia.

Granos, lúpulo y agua seleccionados para elaborar cerveza Killa
Ingredientes con origen. Cerveza con identidad.
Las cinco variedades de Cerveza Artesanal Killa
Cinco Killas.Una misma raíz.
01

Maca

Energía, vitalidad y un perfil inconfundible.

02

Quinua

Carácter nutritivo y un cuerpo singular.

03

Aguaymanto

Fruta brillante con un balance cítrico excepcional.

04

Chirimoya

Matices exóticos y aromas tropicales.

05

Cebada y maíz

Ligereza dorada y un final profundamente refrescante.

Interior cálido y amaderado de Killa Taproom en Huancayo
HuancayoLa experiencia tiene casa propia.

Taproom Killa

Mayo2026

Una mesa para encontrarnos.

Abrimos las puertas de Taproom Killa para convertir cada visita en una experiencia completa.

En Pasaje Inmaculada 191, Urbanización San Carlos, Huancayo, la cerveza artesanal de autor se encuentra con el maridaje gastronómico, la música en vivo y las buenas conversaciones.

Cómo llegar
Fachada de Killa Taproom en Huancayo

Brindar también es compartir

Una cerveza con propósito.

Una parte de cada consumo se destina a proyectos de ayuda social enfocados en la niñez y en los adultos mayores de escasos recursos del Perú y Latinoamérica.

Tradición andina, arte cervecero y propósito social en una misma mesa.