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Killa Taproom · Cervecería artesanal

Cerveza artesanal · Cocina con actitud

¿Hambre?¿Sed?Mejor las dos.

En Killa vienes a brindar, picar algo rico y quedarte porque la conversación se puso buena.

Sello Killa Cinco estilos.
Una mesa para todos.
Cervezas Killa, alitas y papas para compartir
La ronda está servida ¿quién dijo yo?

Brinda · Come · Repite

Cerveza artesanal✦Comida para compartir✦Taproom Killa✦La comunidad✦

Una experiencia con identidad

¡Qué rica es una KILLA!

El primer sorbo, un plato al centro y comienza la noche.

Conoce el espíritu del taproom
Interior cálido del taproom Killa
5cervezas para empezar a descubrir
Taproom Killa

Ritmo propio. Sabor Killa.

La familia Killa

Cinco formas de
brindar distinto.

Una colección que va de lo refrescante a lo intenso, con ingredientes que le dan una voz propia a cada botella.

Cinco perfiles, una misma forma de hacer cerveza con identidad.

Del grano al vaso

El recorrido de una Killa

Una cerveza que
cobra vida contigo.

No ocurre en una sola pantalla. Baja con la cerveza y descubre cómo cada etapa transforma sus ingredientes hasta llegar al vaso.

Empieza el recorrido
Barril de madera sirviendo cerveza artesanal

El origenAquí empieza a correr la Killa

Malta, lúpulo y agua seleccionados para elaborar cerveza
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Etapa artesanal

Selección

Todo empieza con los ingredientes que definen el cuerpo, el aroma y la personalidad de cada Killa.

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Granos de malta pasando por el molino artesanal
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Etapa artesanal

Molienda

El grano se abre para liberar su potencial. Aquí comienza a construirse la base de la cerveza.

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Malta y agua transformándose en mosto dentro de una olla de cobre
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Etapa artesanal

Maceración

Agua y malta trabajan juntas: temperatura, tiempo y oficio convierten el grano en mosto.

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Lúpulo entrando al mosto durante la cocción
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Etapa artesanal

Cocción y lúpulo

El hervor concentra sabores y el lúpulo suma amargor y aroma en el momento exacto.

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Cerveza fermentando en un tanque artesanal
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Etapa artesanal

Fermentación

La levadura transforma el mosto. La cerveza toma vida, descansa y encuentra su equilibrio.

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Vaso de cerveza dorada llenándose y formando espuma
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Etapa artesanal

Servida en Killa

La espuma corona el recorrido. Solo falta la mesa, la comida y la comunidad para compartirla.

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El final del recorrido

Lista para
compartir.

La espuma corona el proceso. La experiencia continúa en la mesa.

Reconocimiento internacional

Nuestra Roja Ale fue
Medalla de Oro CICA.

Premiada en Madrid dentro de la categoría Scottish Ale: una señal temprana de que la identidad Killa tenía algo especial.

Conoce la historia del premio
Diploma de Medalla de Oro CICA 2018 de la Roja Ale Killa Celebración de Killa durante CICA 2018

El taproom

Donde el recorrido
se vuelve encuentro.

Una buena cerveza pide una mesa, algo rico para compartir y la gente correcta alrededor.

Jóvenes peruanos celebrando y brindando en el taproom Killa de Huancayo
01La comunidad

Brindar sabe mejor cuando se comparte.

Platos y cervezas en Killa
02La cocina

Sabores pensados para acompañar cada estilo.

Cerveza dorada Killa sirviéndose desde un grifo de latón
03El ritual

Del grifo al vaso, con la espuma en su punto.

Logo de Cervezas Artesanales Killa: creada por maestros, compartida entre amigos

Ya conoces el recorrido

Ahora falta
probarlo.

Tu próxima conversación puede empezar con una Killa en la mesa.

Elegir mi Killa